escrito por: O restaurante temático The Circus Bar & Kitchen reabriu com novo horário de funcionamento e novidades no menu
A temática circense foi a escolha do casal Mariana Lemos e Luis Otávio Oliveira para o restaurante The Circus Bar & Kitchen. O restaurante é totalmente ambientado como um picadeiro. Com direito a tenda, iluminação especial, cenografia e detalhes garimpados durante meses em leilões e antiquários; como talheres, pratos, quadros, cadeiras e objetos de decoração. Uma das mesas disponíveis é atendida pela “Zoraide”, uma máquina da sorte cigana que conversa em tempo real. Juju e Lulu ficaram enlouquecidas ao ouvir Zoraide falando com elas e respondendo suas perguntas.
Além disso, algumas mesas ganharam cadeiras vermelhas, típicas de arquibancada de circo. No teto do bar, uma caixa de vidro com água e as pernas da “assistente do mágico” chamam a atenção. Tudo é mágico no The Circus Bar & Kitchen.
O restaurante não tem espaço kids e isso não é um problema. O espaço encanta demais os pequenos pela decoração. Recomendamos sentar na mesa da Zoraide (para 4 pessoas) e puxar papo com ela. Como é uma pessoa que fala dá até para combinar antes o que vai falar.
Agora a The Circus conta com Cardápio Kids que vira desenho para pintar e o local disponibiliza giz. As crianças ganharam outra novidade! Uma limonada mágica entrou no cardápio é a mágica acontece na mesa, no momento que a criança adiciona uma poção mágica ao suco. Nossa dica é não colocar todo o líquido, pois pode ficar enjoativa.
O menu
Os hambúrgueres, que deram fama à marca, ainda permanecem no menu. Lulu provou a versão kids e gostou bastante. O destaque fica por conta do The Circus Burger (R$33 – com fritas) e o Say Cheese Burger (R$38 – com fritas). As novidades do espaço começam já no “Show de Abertura” com as criações do chef; entre elas o Fried Mac & Cheese (R$27 – 3un), Muçarela Sticks (R$20), a Batata Trapezista (R$22), e o Croquete de Costela (R$26 – 4un).
Nas “Atrações Principais” do The Circus, estão o risoto de cogumelos, servido com filé mignon (R$60 – ou R$45 versão vegetariana); que a Tatê provou e aprovou. Tem ainda o New York Strip de 280g (R$56). Recém-chegados ao menu estão clássicos picadinho (R$28), de filé mignon, picanha grelhada (R$34) e parmegiana (R$36 mignon / R$30 frango / R$28 berinjela). Um dos destaques é a The Circus Baby Back Ribs (R$65), feita para compartilhar e que chega à mesa com uma apresentação diferente.
Para o “Grand Finale”, são três opções de sobremesas: o Lava Cake (R$28), merengue (R$15) e por fim, o famoso bolo The Circus (R$30). Os milk shakes são tão caprichados que ganharam um menu à parte, são sete criações divertidas. Uma deles é o “Hahaha” (R$29), que leva cookie artesanal, chocolate, sorvete de baunilha, seringa de Nutella e chantilly de leite Ninho.
Uma das novidades nessa reabertura é a janela de take away do The Circus; onde os clientes podem retirar sobremesas aos finais de semana, sem precisar entrar no restaurante. O serviço funciona aos sábados e domingos, das 14h30 às 16h. E ficam disponíveis milk shakes clássicos (R$20 – morango, Ovomaltine, cokies, Nutella, Oreo, Leite Ninho e chocolate belga); sundae (R$9,50) e casquinha (R$5) de morango, caramelo e chocolate.
A carta de drinques leva a assinatura da especialista em bebidas Carolina Oda, e todas as criações são apresentadas de forma lúdica e divertida. O menu fica sob responsabilidade do Chef e proprietário Luís Otávio, formado na The Culinary Institute of America, em Nova York. Tudo é produzido por Luís e sua equipe: pães, molhos, caldos, bacon, salsicha, massas, conservas, sorvetes e sobremesas.
Apresentações Circenses
Aos finais de semana e feriados a The Circus recebe apresentações circenses em horários específicos. Vale a pena ficar de olho no Instagram para saber se haverá apresentação no dia.
Serviço Passeios Kids:
The Circus Bar & Kitchen
Endereço: Rua Itapeti, 319, Tatuapé
Horário de funcionamento:
Terça das 12h às 15h30 / Quarta a Sexta 12h às 15h – das 18h às 22
Sábado das 12h às 16h – das 18h às 22
Domingo das 12 às 17h
* Todas as informações são sujeitas a alterações. Por isso indicamos ligar antes de visitar
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