escrito por: Restaurante Estalagem Terra Nova oferece belas paisagens e muita diversão ao ar livre para as famílias
Localizado em Nazaré Paulista, a cerca de 1 hora da capital, o Restaurante Estalagem Terra Nova Cozinha Rústica oferece muito além de uma comida boa. É um daqueles lugares para chegar assim que abre e só sair quando fecha. Voltei ainda mais encantada do que da primeira vez que fui. Localizado em Nazaré Paulista, a cerca de 1 hora de SP, é um restaurante família, ao ar livre, daqueles para chegar assim que abre e só sair quando fecha. Agora eles colocaram cobertura onde as mesas estão localizadas e você aproveita até nos dias de chuva.
Assim que você chega no restaurante Estalagem Terra Nova Cozinha Rústica é recebido com a esperada tábua da casa: torresmo de rolo, queijo fresco Terra Nova com azeite, sal de parrilla e tomilho, catchup de goiabada cascão. O sabor é único.
O cardápio é composto por várias delícias divididas em ilhas e todos os pratos são preparados de forma artesanal. Carnes, linguiças, frango, vegetais frescos da própria fazenda ou de produtores locais, na brasa, defumados. Tudo preparado ao vivo. Você vê, você acompanha o processo, você escolhe. Ou não… e pode pegar um pouquinho de cada!
A comida é no sistema buffet, da melhor qualidade e com variedade. E todos comem à vontade até ir embora.
Conheça o que faz parte de cada ilha:
Assados na lenha de forma rústica e artesanal
batata doce branca e rosa
batata
pimentões
alho
cebola
cebola roxa
quiabo
jiló
berinjela
abobrinha
milho verde
abacaxi, etc.
legumes salteados na brasa
com molho tarê a castanha de
caju
purê de cabotia com gorgonzola
molho de queijo
Sour Cream.
A Casa de Fogo – de onde saem os cortes defumados
Costela de varal em tamanho padrão, corte janela
Cupim na manteiga (aquele que dispensa faca)
Linguiça de frango e suína
Frango na mostarda
Famoso porco à paraguaia (barriga suina coberta com purê de mandioca e mandioquinha, bacon crocante em cubos e salsinha fresca da horta).
Parrila
Fraldinha
Corte do dia (bife ancho ou picanha ou prime rib, etc), também preparados na brasa
Sobremesas
Sobremesas que lembram a casa da vó, caderninho de receitas da mãe. Doce de leite, goiabada, queijo Terra Nova, arroz doce, canjica, tortas, casca de laranja, ambrosia, cocada cremosa, mini churros, frutas, pavês, pudim de pão, etc.
Cafezinho
À vontade durante todo o período, fica acompanhado de bolos caseiros como fubá, laranja, milho, chocolate etc. Para quem preferir, há também chás.
Importante ressaltar que pode haver variações em todo cardápio.
Atrações
Agora as crianças têm até recreador e se quiserem levar bicicletas, triciclos e patinetes para gastar um pouco de energia em uma área destinada a essas atividades ao redor do lago. E são muitas as atrações como:
quadra de tênis, campo de futebol, quadra poliesportiva
playgrounds
diversos pontos de redários
espaço Bosque: redes e futons
cachoeira privativa
Jardim secreto
ordenha de leite e maternidade de bezerras
mesa sinuca e pebolim
lagos e ilha
trilha
horta de orgânicos
estrutura adequada também para chuva, ambiente coberto porém aberto.
Sem falar na mascote Zoe, que eles ainda não sabem se é um cavalo, um cachorro ou uma criança. E o cachorro da raça Terra Nova. Ambos muito dóceis aparecem na entrada do restaurante para interagir com as crianças.
Vale destaque para os músicos maravilhosos que tocam ao vivo enquanto almoçamos. É demais! Arrasta para ver um trechinho da apresentação.
Serviço Passeios Kids:
Restaurante Estalagem Terra Nova Cozinha Rústica
Endereço: Estrada Municipal Prefeito Geraldo Ramos Goncalves , S/N, 12.960-000 Nazaré Paulista, SP
Horário de funcionamento: Sábados, domingos e feriados
Espaço: das 10h até o último cliente
Bar: das 10h30 às 17h30
Alimentação: das 12h às 17h
Valor:
Adultos: R$ 120,00 + R$10,00 couvert artístico para a banda
Crianças de 10 a 14 anos: pagam meia
Crianças 0 a 9 anos: são isentas
Cobrados à parte:
Bebidas (conforme consumo)
Sorvete americano: R$5,00 cada
Hambúrguer Terra Nova (blend com Wagyu, cebola caramelizada na rapadura, queijo cheedar, pão de brioche e maionese, tudo preparado artesanalmente no local): R$20,00 cada. Verificar disponibilidade na reserva
Passeio a cavalo: em breve
Você só paga o que consome, não há custo de entrada.
Telefone: (11) 94339-0030
Estacionamento: gratuito
IMPORTANTE: Não vá sem reserva porque o risco de muita espera é grande.
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